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Indische Küche

Curry ist gleich Curry? Kenner der indischen Küche wissen nur allzu gut, wie wenig diese Behauptung der Wahrheit entspricht. Betrittst Du in Indien einen Gewürzmarkt, so siehst Du schon auf den ersten Blick, welche Vielfalt das Land in Sachen Gewürze und Aromen zu bieten hat. Gelb, Ocker, Rosa, Rotbraun, Tiefbraun oder Grün ? wie bunt die Welt der indischen Gewürze und damit auch ihr geschmackliches Spektrum tatsächlich ist, bleibt vielen Menschen zeitlebens verborgen. Möchtest Du genau diese Vielfalt kennenlernen, ohne dafür die weite Reise nach Indien anzutreten? Dann solltest Du Dich zum Kochkurs Indische Küche in Köln einfinden. An einem einzigen Abend wirst Du hier reichlich Gelegenheit bekommen, die unterschiedlichsten Curries zu probieren und später selbstverständlich auch besondere Köstlichkeiten mit den Gewürzen zubereiten.¶¶Bereite gemeinsam mit Deinen Mitstreitern etwa 4 bis 7 indische Köstlichkeiten zu, die Ihr später in der Gruppe gemeinsam verkostet. Zur Neutralisierung der Aromen zwischendurch

Vielen Dank
Ihr MisterShoplister Team