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Armagnac 1981 Chateau de Lacaze

Außergewöhnlicher und fein gereifter Jahrgangs-Armagnac aus dem Jahr 1981 in limitierter Auflage aus dem Bas-Armagnac. Ein sehr feiner, weicher Armagnac - über 20 Jahre fassgelagert. 0,7l - Vol. 40% Armagnac:  im Unterschied zu Cognac wird der Armagnac nur einmal destilliert und anschließend für 3 - 20 Jahren in den typischen schwarzen Eichenholzfässern gelagert. Hier entwickelt sich auch sein dunkler, bernsteinfarbener Glanz, sowie das typische Aroma von Backpflaumen, Vanille, Süssholz und vielem mehr. In der Regel hat er einen stärkeren Geschmack als der Cognac und wird daher als sehr edel und geschmeidig bezeichnet. Jahrgangsarmagnac: darf sich nur dieser Armagnac nennen, der ausschließlich die Trauben eines Jahrgangs enthält. Sogar der jährliche Flüssigkeitsverlust, der "Part der Engel" (Anteil der Engel, La part des anges) wird mit den Bränden des selben Jahrgangs aufgefüllt. Bas-Armagnac:  Der Inhalt dieses Armagnacs enthält ausschließlich Brände diesen Gebiets ohne Verschnitte anderer Regionen. Man unt

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